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                     82年的拉菲耳熟能详有钱人真的很喜欢这款酒吗?

更新时间:2020-01-31

  说实在的,如果看不懂瓶子上的英文名称,从表面上看来这款酒的样子可谓是平平无奇,为什么它会成为影视剧中有钱人最喜欢的一款酒呢?

  在这里给大家科普一下,拉菲其实是一个酒庄的名字,并不特指某一种酒,拉菲酒庄位于法国波尔多地区,他是世界五大顶级酒庄之一。

  喜欢喝红酒的小伙伴都知道法国波尔多地区盛产红酒,可以说凡是该地区出产的葡萄酒,都算是红酒中的佳品了。

  平时买红酒的时候,各位也会注意酒的酿造年份,所谓的年份指的其实是葡萄的采摘年份,不是生产年份,那么82年的拉菲就是用1982年采摘的葡萄酿造的。

  1982年期间已经过去了将近40年,葡萄酒放40年那么长时间不会过期吗?

  有人认为红酒是不存在保质期的,事实并非如此,红酒也有保质期。但它的保质期跟其他食品或饮品的保质期不同,并不是说过了保质期就不能喝,而是只过了最佳适饮期。

  82年的拉菲也是会过期的,它的适饮期长达五十年,别说2020年就算是到了2040年,82年的拉菲也可以喝,但是已经过了最佳适饮期,而他的最佳适饮期是在90年代初。90年代初的时候喝82年的拉菲,会获得最好的口感。

  其他红酒也是一样,都有适饮期,假如说一瓶红酒,它的生命周期是10年,那么在快到10年的时候喝口感是最佳的,过了10年后再喝,也可以喝,但口感就不会很好了,会逐渐进入衰弱期。

  影视剧中选用82年的拉菲来作为炫富的标配不是没有道理的,这款酒在上市后,是近50年来最有名气的酒。

  大拉菲和小拉菲都是拉菲,只不过小拉菲是拉菲的一个副牌,其实很多顶级酒庄都会有副牌。

  顶级酒庄每年用于酿造正牌酒的葡萄只占当年收成的30%,剩下的葡萄是不能浪费的,用他们来酿副牌酒,价格当然会比正牌酒低一些。

  副牌酒当然没有正牌酒品质好,不过因为也是出于自大牌酒庄,所以价格仍然是很贵的。

  有钱人动不动就要开82年的拉菲,1982年究竟生产了多少拉菲?资金已经过去了接近40年了,怎么还没喝完吗?

  尽管很多葡萄酒收藏者和投资者买了酒,会储存起来静待升值,52年的拉菲可能都会存一些在仓库里。

  但24万瓶82年的拉菲真的不够喝的,因为,据说国内每年都要喝掉200万瓶82年拉菲……


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